Gangnam Kitchen
Fresh Korean Street Food

Vorspeisen

ALGEN ROLLEN, frittiert (vegan)

knusprige Algenröllchen, gefüllt mit Glasnudeln

Portion 4 Stück      5,00 Euro

KIMCHI (hausgemacht & vegan)

Die koreanische Nationalspezialität: wird zu allem dazu gegessen (Nebenspeise)
Scharf eingelegtes, leicht fermentiertes Sauerkraut. Baechu (Chinakohl), Maesil Saft (Koreanische Aprikosen-Pflaume), Chiliflocken, Meersalz, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, weißer Rettich, Zwiebel, Apfel, Reismehl. Scharf-säuerlich. Unsere vegane Version ist ohne: Saeujeot (fermentierte Mini-Shrimps), ohne Fischsoße.

                                                                                                                                   Portion               5,00 Euro

Hauptspeisen

Korean Fried Chicken > Sweet Chili Marinade (Original: pikant süß)

Knusprig frittierte saftige Hähnchenstücke vom Schenkel (ohne Knochen) paniert, mariniert in pikanter Korean Sweet Chili Marinade, dazu Krausalat mit home made Sesamdressing.

Beilage nach Wunsch: wahlweise weisser Reis oder Pommes

 Portion            13,00 Euro

Korean Fried Chicken > Soja Honey Marinade (Variante: mild würzig)

Knusprig frittierte saftige Hähnchenstücke vom Schenkel (ohne Knochen) paniert, mariniert in mild würziger Korean Soja Honey Marinade, dazu Krausalat mit home made Sesamdressing.

Beilage nach Wunsch: wahlweise weisser Reis oder Pommes

 Portion            13,00 Euro

Korean Fried Chicken > Halbe/Halbe (Sweet Chili & Soja Honey)

Knusprig frittierte saftige Hähnchenstücke vom Schenkel (ohne Knochen) paniert, mariniert in mild würziger Korean Soja Honey Marinade, dazu Krausalat mit home made Sesamdressing.

Beilage nach Wunsch: wahlweise weisser Reis oder Pommes

 Portion            13,00 Euro

Hauptspeisen

vegan/vegetarisch

Korean MANDU (vegetarisch oder vegan)

Original koreanische Maultaschen erst dampfgegart, dann knusprig angebraten mit veganer Füllung, mit Sojasoßen-Balsamico Topping auf Krautsalat mit hausgemachtem Sesam-Dressing.

Die Mandu sind vegan, nach Wahl mit vegetarischer oder veganer Sesamsoße.

 Portion 8 Stück             9,00 Euro

Fried Cauliflower (frittierter Blumenkohl, vegan)

Knusprig frittierter Blumenkohl paniert, mariniert in pikanter Korean Sweet Chili Soße, dazu Krausalat mit home made Sesamdressing.

Beilage nach Wunsch: wahlweise weisser Reis oder Pommes

 Portion            11,00 Euro

Korean BIBIMBAP (vegan & glutenfrei)

Frisch zubereitetes traditionelles Essen aus Korea. Der Klassiker.

Schüssel Reis, Brokkoli, Karotten, Zucchini, eingelegter Rettich, Shitake Pilze, Mongbohnen-Sprossen, scharfe Chilli-Soße, Sesamöl, traditionell garniert mit einem Spiegelei.
 

vegan                                          Portion            10,00 Euro

mit Spiegelei                                          Portion            12,00 Euro

Nachtisch

Korean Hotteok (sweet pancake, vegan)

Gefüllter koreanischer Pfannkuchen heiß, süß gefüllt mit braunem Zucker, Erdnüssen und Zimt, dekoriert mit Puderzucker und Walnuß.

1 Stück            5,00 Euro

Take Away Verpackung / Papiertüte

0,00 Euro

Alle Preise für Take Away / to go, inkl. 7% MwSt.
Stand: 01/2026